121Kcal（1人分）
| タンパク質 | 2.4g |
|---|---|
| 鉄 | 0.4mg |
| カルシウム | 12mg |
| ビタミンC | 4mg |
| スイカ | 30g |
|---|---|
| メロン | 30g |
| 絹ごし豆腐 | 30g |
| 白玉粉 | 30g |
| 水 | 少々 |
| 好みでシナモンスティック | お好みで |
| 水 | 80g |
|---|---|
| 砂糖 | 大さじ2と1/2 |
| ゼラチン | 1g |
❶鍋に水、砂糖、シナモンスティックを入れ、沸騰させ3〜４分弱火で煮る。火を止め、ゼラチンを溶き、冷やしておく。
❷スイカとメロンは1.5cmくらいの角切りにしておく。
❸絹ごし豆腐と白玉粉をよく混ぜ、耳たぶくらいの柔らかさに練る。水気が足りない場合は少し水を足してよく練り丸める。
❹鍋にお湯を沸かし、浮き上がるまで茹で、浮き上がってきたら冷水にとる。
❺器にスイカとメロン、白玉団子を入れ、シロップゼリーをかけて、出来上がり♫
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