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かぼちゃのゴマ煮

136Kcal(1人分)

タンパク質3.2g
脂質3.5g
カルシウム87mg
ビタミンC32mg

材料[2人分]

かぼちゃ150g
だし汁150cc
醤油大さじ1/2
砂糖大さじ1/2
みりん大さじ1/2

溶き調味料

すりごま大さじ1
練りごま小さじ1

作り方

❶かぼちゃは3cmくらいの角切りにする。

❷だし汁をとり、かぼちゃをだし汁と砂糖で煮る。約5分煮た後、みりん、醤油を加える。

❸かぼちゃが煮上がる直前に煮汁ですりごま、練りごまを溶いて全体になじませる。

❹お皿にもって、出来上がり♫

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